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        1. 恒溫恒濕晾坯間特點介紹

          發布時間:2022年03月17日 11:36

          1、它是集解凍、風干、除濕、晾坯于一體的晾坯間,打破常規的晾坯方式,把里面濕度先降低,再降低達到晾坯效果,把鴨坯徹底風干,達到烤制要求。

          2、壓縮機采用進口進口壓縮機,功率更加強大,晾坯更快更好,使用壽命更長,有保障。

          3、可以私人訂制,根據您店面裝修風格,店面尺寸,為您定做。

          4、晾坯不受季節影響,可根據季節變化設置濕度區間,晾坯間內部采用360度內循環覆疊式排濕法,各個角落都能循環到,有效進行濕度排出,達到鴨坯表面一定干度,不出油鴨坯晾制效果更好。咱們產品四系鴨、酥不膩、臘腸、燒臘、雞、鴿子都可以晾,功能強大,出品也非常漂亮。

          5、晾坯間控制面板設置,溫度上限可以設置在17度,下限設置成14度,上下溫差始終保持在3度,這個是經過我們多年不斷實驗、測試、研發最終得出一個晾坯最好的溫度。F鍵輔助加熱默認是09,輔助加熱功能是把鴨坯從冷庫里面拿出來放進晾坯間之后,里面溫度會瞬間拉低,輔助升溫功能會把溫度很快提升到9度,達到更快解凍,節約時間、節省用電費用。

          6、有些晾坯間晾制酥不膩會返油,咱們設備研發時就考慮到這一點,所以咱們溫度可以設定上限12度,下限9度,始終保持3度溫差,這樣就不易返油。

          7、晾坯間鋼板,采用0.8厚度的鋼板,中間箱體整體發泡,保溫性能更強,玻璃采用雙層夾膠鋼化防霧玻璃,碳化黑化一體化門把手,高貴耐用。

          8、清洗方便,上機組可以打開,兩個散熱風機、冷凝器下面有防塵網,只需要把防塵網抽出定期清洗。晾坯柜內部清洗也非常方便,只需要拿出接水盤,因為接水盤上面會有鴨血漬,放上洗潔精用水沖洗,用毛巾擦干就可以,接水管直接取下清洗,操作簡單,節省時間。

          9、售后保障,晾坯間免費保修3年,終身維修,售后部門24小時開機,為您解憂。

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